Непроверенный, небезопасный? У пользователей каннабиса повышен уровень свинца и кадмия
Источник: EHP
Author: Nate SeltenrichAUTHORS INFO & AFFILIATIONS
Publication: Environmental Health Perspectives
Volume 131, Issue 9
CID: 094001
https://doi.org/10.1289/EHP13519
Каннабис относится к классу растений, известных как гипераккумуляторы [1],[2], поскольку его ткани могут накапливать металлы из почвы, воды, удобрений и других источников в количествах, в сотни и тысячи раз превышающих нормальные для большинства растений. Культивируемые для производства волокна сорта каннабиса, обычно называемые коноплей, могут даже высаживаться в стратегически важных местах для удаления токсичных металлов из почвы. [1-3] Однако это же свойство представляет собой потенциальный риск для здоровья растений каннабиса, выращиваемых для потребления человеком, также называемых марихуаной, как при курении, так и при концентрации в пищевых и других продуктах. В новом крупном перекрестном исследовании, опубликованном в журнале Environmental Health Perspectives [4], сообщается о наличии ассоциаций между самоотчетом об употреблении марихуаны и маркерами содержания свинца и кадмия в организме.
Каннабис — один из более чем 700 гипераккумуляторов металлов в почве, воде, удобрениях или пестицидах, которые были выявлены на сегодняшний день,[19] наряду с ячменем,[20] подсолнечником,[21] и табаком.[22]
Исследователи из Колумбийского университета проанализировали данные Национального обследования здоровья и питания (NHANES) за период с 2005 по 2018 год, в котором приняли участие 7 254 человека, заполнившие анкету об употреблении наркотиков и предоставившие разовые образцы крови и мочи. В своем анализе исследователи учитывали факторы, которые могут влиять на воздействие металлов и их выведение из организма. К ним относятся раса/этническая принадлежность, возраст, пол, образование, употребление табака и морепродуктов.
Они обнаружили, что участники опроса, которые сообщили, что употребляли марихуану, но не курили табак в течение предыдущих 30 дней, имели более высокий уровень кадмия и свинца в крови и моче, чем те, кто не употреблял ни марихуану, ни табак. У употреблявших марихуану уровень кадмия в крови был в среднем на 22 % выше, а в моче — на 18 % выше, чем у не употреблявших. Уровень свинца был выше на 27 % в крови и на 21 % в моче. Ни один из 15 других изученных элементов, включая мышьяк, кобальт, марганец, ртуть и уран, не показал четкой связи с употреблением каннабиса.
По словам старшего автора исследования Тиффани Санчес, доцента кафедры экологического здравоохранения Колумбийского университета, метаболизм и выведение металлов из организма человека сильно различаются.[5] По ее словам, уровень кадмия в крови обычно отражает недавнее воздействие, а уровень мочи — хроническое воздействие. «Что касается свинца, то кровь чаще, чем моча, используется в качестве биомаркера воздействия, и это важный показатель для изучения последствий для здоровья».
И свинец, и кадмий могут оказывать вредное воздействие на человека при очень низких концентрациях.[6],[7] Агентство по охране окружающей среды США считает любое воздействие свинца опасным [8] , а кадмий отнесло к вероятным канцерогенам человека.[9]
По словам Максвелла Люна, доцента кафедры фармакологии и токсикологии Университета штата Аризона, не имеющего отношения к исследованию, это исследование — одно из немногих, в котором рассматриваются реальные связи между употреблением каннабиса и воздействием загрязняющих веществ окружающей среды. «Они смогли отделить фоновое воздействие от других факторов и обнаружили связь между употреблением каннабиса и этими двумя металлами», — говорит он. «Это огромный вклад в наше понимание этой проблемы общественного здравоохранения».
Тем не менее, он отмечает, что результаты исследования не совсем понятны, поскольку период исследования относится к тому времени, когда гораздо меньше американцев имели доступ к каннабису, прошедшему проверку на безопасность в сертифицированной испытательной лаборатории. За последние 5 лет ситуация кардинально изменилась. Сегодня почти половина американцев живет в штатах, где каннабис не только легален для рекреационного использования [10] , но и подлежит лабораторному тестированию на наличие пестицидов, плесени и других распространенных загрязняющих веществ, включая свинец и кадмий.[11],[12] Однако потребители не всегда покупают продукцию у проверенных источников,[13] и даже в некоторых регионах, где марихуана легальна, по-прежнему преобладает нелегальный рынок.[14]
Правила проверки пестицидов и микроорганизмов сильно различаются в штатах с легальным рынком, в то время как металлы регулируются более последовательно.[15],[16] Во многих юрисдикциях, включая Калифорнию — крупнейший в стране легальный рынок марихуаны с момента начала продаж в январе 2018 года, — курительные цветы каннабиса должны содержать менее 0,5 ppm свинца и 0,2 ppm
кадмия.[17] Согласно правилам Калифорнии, цветы, не соответствующие этим или любым другим критериям, должны быть уничтожены или восстановлены (часто путем перевода в съедобную форму с помощью процесса экстракции, который не переносит загрязняющие вещества).[18]
Набор данных исследования представляет собой преимущественно нерегулируемое употребление, соглашается Эмбер Уайз, которая не участвовала в исследовании и является научным директором коммерческой лаборатории по тестированию каннабиса штата Вашингтон Medicine Creek Analytics. «Я с осторожным оптимизмом смотрю на то, что более тщательные проверки безопасности и более тщательный контроль качества позволят со временем уменьшить это [воздействие] для потребителей каннабиса», — говорит она. Действительно, исследователи предполагают, что последовательное национальное регулирование загрязняющих веществ в каннабисе, который на федеральном уровне все еще остается запрещенным веществом, способно снизить риски для здоровья населения[15].
Хотя данные NHANES не были стратифицированы по штатам, будущие исследования с использованием других источников данных могли бы начать поиск различий в воздействии металлов среди потребителей каннабиса в штатах, где проводится тестирование на содержание загрязняющих веществ в каннабисе, по сравнению с теми, где такого тестирования нет, говорит Санчес. «Было бы очень интересно посмотреть, как правовой статус каннабиса влияет на уровень содержания металлов в разных штатах, и как это отражается на людях, на потребителях — есть ли у них разные уровни?»
Ссылки
\1. Girdhar M, Sharma NR, Rehman H, Kumar A, Mohan A. 2014. Comparative assessment for hyperaccumulatory and phytoremediation capability of three wild weeds. 3 Biotech 4(6):579–589. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28324308/, https://doi.org/10.1007/s13205-014-0194-0.
2. Bengyella L, Kuddus M, Mukherjee P, Fonmboh DJ, Kaminski JE. 2022. Global impact of trace non-essential heavy metal contaminants in industrial cannabis bioeconomy. Toxin Rev 41(4):1215–1225, https://doi.org/10.1080/15569543.2021.1992444.
3. Placido DF, Lee CC. 2022. Potential of industrial hemp for phytoremediation of heavy metals. Plants (Basel) 11(5):595, https://doi.org/10.3390/plants11050595.
4. McGraw KE, Nigra AE, Klett J, Sobel M, Oelsner EC, Navas-Acien A, et al. 2023. Blood and urinary metal levels among exclusive marijuana users in NHANES (2005–2018). Environ Health Perspect 131(8):87019. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/37646523/, https://doi.org/10.1289/EHP12074.
5. Martinez-Morata I, Sobel M, Tellez-Plaza M, Navas-Acien A, Howe CG, Sanchez TR. 2023. A state-of-the-science review on metal biomarkers. Curr Environ Health Rep. Preprint posted online June 20, 2023. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/37337116/, https://doi.org/10.1007/s40572-023-00402-x.
6. U.S. Centers for Disease Control. 2022. Health Effects of Lead Exposure. https://www.cdc.gov/nceh/lead/prevention/health-effects.htm [accessed 24 July 2023].
7. Genchi G, Sinicropi MS, Lauria G, Carocci A, Catalano A. 2020. The effects of cadmium toxicity. Int J Environ Res Public Health 17(11):3782, https://doi.org/10.3390/ijerph17113782.
8. U.S. Environmental Protection Agency. 2023. Basic Information about Lead in Drinking Water. https://www.epa.gov/ground-water-and-drinking-water/basic-information-about-lead-drinking-water [accessed 24 July 2023].
9. U.S. Environmental Protection Agency. 2000. Cadmium Compounds Hazard Summary. https://www.epa.gov/sites/default/files/2016-09/documents/cadmium-compounds.pdf [accessed 24 July 2023].
10. MJBizDaily. 2023. Where Marijuana is Legal in the United States. https://mjbizdaily.com/map-of-us-marijuana-legalization-by-state/ [accessed 24 July 2023].
11. Seltenrich N. 2019. Into the weeds: regulating pesticides in cannabis. Environ Health Perspect 127(4):42001. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31021196/, https://doi.org/10.1289/EHP5265.
12. Seltenrich N. 2019. Cannabis contaminants: regulating solvents, microbes, and metals in legal weed. Environ Health Perspect 127(8):82001. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31430176/, https://doi.org/10.1289/EHP5785.
13. Caulkins JP, Davenport S, Doanvo A, Furlong K, Siddique A, Turner M, et al. 2019. Triangulating web & general population surveys: do results match legal cannabis market sales? Int J Drug Policy 73:293–300. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31272752/, https://doi.org/10.1016/j.drugpo.2019.06.010.
14. Barcott B, Whitney B. 2022. Leafly Report: ‘Opt-Out’ Towns are Encouraging Illegal Marijuana Sales. https://www.leafly.com/news/politics/leafly-report-opt-out-towns-are-encouraging-illegal-marijuana-sales [accessed 25 August 2023].
15. Jameson LE, Conrow KD, Pinkhasova DV, Boulanger HL, Ha H, Jourabchian N, et al. 2022. Comparison of State-Level regulations for cannabis contaminants and implications for public health. Environ Health Perspect 130(9):97001. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/36102653/, https://doi.org/10.1289/EHP11206.
16. Seltenrich N. 2022. What’s in your gummy? State cannabis contaminant rules vary widely. Environ Health Perspect 130(10):104001. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/36306206/, https://doi.org/10.1289/EHP12099.
17. Department of Cannabis Control. 2022. Section 15723. Heavy metals testing. In: California Code of Regulations Title 4 Division 19. https://cannabis.ca.gov/wp-content/uploads/sites/2/2022/07/DCC-Cannabis-Regulations-as-of-6.6.2022.pdf [accessed 12 September 2023].
18. Department of Cannabis Control. 2022. Section 17305. Failed product batches. In: California Code of Regulations Title 4 Division 19. https://cannabis.ca.gov/wp-content/uploads/sites/2/2022/07/DCC-Cannabis-Regulations-as-of-6.6.2022.pdf [accessed 12 September 2023].
19. Reeves RD, Baker AJM, Jaffré T, Erskine PD, Echevarria G, van der Ent A. 2018. A global database for plants that hyperaccumulate metal and metalloid trace elements. New Phytol 218(2):407–411. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29139134/, https://doi.org/10.1111/nph.14907.
20. Haddad M, Nassar D, Shtaya M. 2023. Heavy metals accumulation in soil and uptake by barley (Hordeum vulgare) irrigated with contaminated water. Sci Rep 13(1):4121. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/36914657/, https://doi.org/10.1038/s41598-022-18014-0.
21. Dhiman SS, Zhao X, Li J, Kim D, Kalia VC, Kim IW, et al. 2017. Metal accumulation by sunflower (Helianthus annuus L.) and the efficacy of its biomass in enzymatic saccharification. PLoS One 12(4):e0175845. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28437478/, https://doi.org/10.1371/journal.pone.0175845.
22. Kozak K, Antosiewicz DM. 2023. Tobacco as an efficient metal accumulator. Biometals 36(2):351–370. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/36097238/, https://doi.org/10.1007/s10534-022-00431-3.